Raffaela Dieni

Eintrag vom 20. September 2008

Heute war das Wetter wieder überwiegend gut. Nachdem wir wieder langsam in den Tag gestartet waren, wollten wir einen weiteren Ausflug in eines der umliegenden Dörfchen wagen. Gelandet sind wir dann doch in Olevano Romano (dort waren wir in der ersten Woche einmal am Abend), aber der Ausflug hat sich gelohnt. In den menschenleeren Gässchen der Altstadt herrscht eine sehr besondere Stimmung, und bei der Rückfahrt entdecken wir noch ein spektakuläres altes Steinhaus in den Weinbergen.

Einige neue Fotos davon und von unserem Besuch in Artena auf der flickr – Seite.

Kurzerhand hat sich Raffaela Dieni (die “gute Seele” des Domus Artium) für heute Abend angekündigt, Sie will für uns kochen, was Sie natürlich mit Bravour erledigt. Es gibt “die Nudeln, die es einen Tag vor Weihnachten gibt” (Spaghetti mit Pepperonchino und Maisbröseln) und weiters “die Nudeln, des es einen Tag vor Ostern gibt” (Penne mit Ricotta und Minze). Abgerundet wird das durch einen selbstgemachten Salbeilikör und einen Espresso aus der Herdkanne aber – man staune – sogar mit einer Crema.

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Ein Kätzchen in Artena